沈丘縣縣領導帶隊檢查學校食堂及校園周邊食品安全工作
高春玲 王春生 本刊記者 胡加璽
10月10日上午，沈丘縣委常委、副縣長、縣食安委副主任梁熙帶隊突擊檢查學校食堂及校園周邊食品安全工作，強調要增強食品安全意識，強化責任落實，加強督查，扎實抓好食品安全各項工作，保障校園及周邊食品安全。
梁熙在縣食藥監局、教體局負責人的陪同下，前往蓮池鎮魏營中心幼兒園、魏營小學、蓮池二中、石槽鄉啟智幼兒園、石槽小學、石槽二中等學校，現場檢查學校食堂及校園周邊餐飲經營單位，對學校食堂及餐飲經營單位的經營許可、食品加工操作過程、廚房和就餐場所衛生等方面進行全面檢查。
檢查中，梁熙指出，學校食堂及校園周邊食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全，學校要明確學校食品安全主體責任，高度重視學校食品安全工作，切實增強食品安全意識，不斷提升學校食堂食品安全管理水平；要加強菜肴管理，進一步改善菜肴品種、花色、口味等方面，切實提高食品質量，著力提高學生滿意度.
梁熙強調，各相關部門要加強聯動，經常性組織對學校食堂及校園周邊食品安全進行檢查，對發現存在問題的要積極督促落實整改，切實消除食品安全隱患，保障食品安全。
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