近期，遼寧、浙江及我省鄭州、新鄉獲嘉等地先后發生非洲豬瘟疫情，為加強修武縣經營環節豬肉質量安全監管，嚴防染疫豬肉等生豬產品流入我縣市場，讓全縣廣大人民吃上“放心肉”，根據省、市局食藥監局關于進一步加強經營環節豬肉產品質量安全監管工作通知有關精神，修武縣食藥監迅速行動，就全縣范圍經營環節豬肉制品質量安全進行專項檢查，認真開展市場排查和處置，保障經營環節豬肉等生豬產品質量安全。

此次專項檢查工作嚴把經營環節豬肉及其制品質量安全關，重點加強對農貿市場、凍肉冷庫、商場超市、餐飲服務單位等食品經營場所的監督檢查。加大對肉類市場的監管力度，提高巡查頻次，認真查驗肉類產品經營戶的進銷貨臺賬、索證索票、進貨查驗制度的落實情況，確保產品質量可溯、源頭可查。嚴防未經檢疫檢疫、私自屠宰、來源不明肉類產品流入市場、流入餐桌。對經營銷售未經檢驗檢疫或檢驗不合格，以及來源不明的肉類，一律依法查扣，對涉嫌犯罪的一律移送公安部門。

截至目前，該局共出動執法人員310余人次，檢查餐飲單位、農貿市場、大型超市、肉類銷售店鋪攤點155余家次，暫未發現有未經檢驗檢疫、來源不明的豬肉產品，專項檢查還在繼續進行當中。

編輯人：李勇安