畜禽品質在提升 共享食安好生活
畜禽品質在提升 共享食安好生活
一一河南省許昌市舉辦畜產品質量安全知識科普宣傳暨畜產品質量檢驗實驗室開放日活動
陳貫宇 本刊記者 柴占陽
7月17日,主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”的2018年全國食品安全宣傳周活動在北京啟動。而在中原大地的河南,正在創建國家食品安全示范城市的河南省許昌市亦在當日啟動了2018年食品安全宣傳周儀式。

作為許昌市食安委成員單位的許昌市畜牧局,為提高廣大市民對創建食品安全示范城市的知曉率和滿意度,更好地推廣普及畜產品科學消費知識,展示許昌市畜產品質量安全監管工作成果和市級畜產品檢測機構實驗室建設水平,讓廣大市民放心消費畜產品,就在許昌市食品安全周啟動日的次日,亦就是7月18日,市畜牧局舉辦了以“提升畜禽產品質量,共享幸福美好生活”為主題的畜產品質量安全知識科普宣傳暨畜產品質量檢驗實驗室開放日活動。

據介紹,許昌市部分市人大代表、政協委員和關心畜產品質量安全的熱心市民、小學生、媒體記者等近200人參加了開放日活動。
活動現場分為畜產品質量安全知識影視宣傳區、畜產品質量實驗室檢驗操作參觀區和畜產品質量現場快速檢測演示區。為保證活動質量和安全,活動分組進行,分別由市質檢中心技術人員帶隊依次觀摩講解。

許昌市食安辦的一位工作人員告訴本刊記者,通過此次活動的舉辦,廣大市民不僅了解了許昌市畜產品質量安全監管狀況,消除了常見的畜產品質量安全知識誤區,學會了鑒別優劣畜產品的方法,還現場參觀了先進的畜產品質量檢測檢驗儀器設備,親自動手體驗了畜產品獸藥殘留、瘦肉精等違禁物質快速檢測,知道了畜產品質量是如何層層把關、嚴格檢驗的,堅定了畜產品消費信心,提高了對食品質量安全的滿意度。

本刊記者了解到,此次活動體現了許昌市畜牧局文明單位創建活動在文明服務、文明執法和履行社會責任等方面取得的成效,有效展示了許昌市食品質量安全執法部門的形象,踐行并弘揚了公正、法治、誠信、敬業等社會主義核心價值觀。
下一步,許昌市畜牧局將進一步按照“以監測促進監管,以服務提升業務”的工作要求,積極開展畜產品質量安全知識進社區、進學校、進企業活動,讓畜產品質量安全監管工作更好地服務人民群眾、服務畜牧業。

此外,許昌市畜牧局開展今日活動的同時,還在市區鼎鑫社區舉辦了“健康中原—— 牛奶伴你行”社會公益行動。
本刊記者在這里看到,許昌市畜牧局開展的這次活真正體現了“食品安全是最基本的民生,是人民群眾美好生活最基本的需要,是全社會的共同期盼”這一重要論斷!

[責任編輯:]

相關閱讀
- (2018-04-16)病死畜禽處理好 引來考察人稱道
- (2014-09-25)臺“行政院”確立食品安全“三級品質管理原則”
- (2018-03-19)主體責任要落實 藥品質量再提升
- (2018-03-27)保障品質消費 3·15食藥人在行動
參與評論