鄭州市食藥監局督導新鄭市餐飲環節食品安全示范街創建工作
本刊記者 胡加璽
督導組先后來到市玉前路、龍湖鎮千稼集檢查指導，重點查看食品經營許可、人員健康管理、操作間衛生、餐飲具清洗消毒、索證索票臺賬記錄、明廚亮灶建設等情況，并對相關監管記錄材料進行現場督導。
實施食品安全戰略，創建食品安全示范街1條是新鄭市2018年三級十件重點民生實事之一，該局按照制定的工作方案進一步細化分解目標任務，嚴格按照時間節點要求推進工作，努力提升老百姓的獲得感、幸福感。
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