禹州市召開餐飲服務業“互聯網+透明廚房”建設強力推進會
張振帥 郝紅舉 本刊記者 胡加璽
會上，講解了餐飲服務提供者“透明廚房”建設的重要意義和目標，真正做到讓后廚看得見、看得清、看得遠，讓廣大群眾對餐飲食品安全可體驗、可參與、可監督。
會議要求，參會的餐飲服務單位嚴格按照“透明廚房”建設標準及時間節點，穩步向前推進工作，并以此為契機，以國家食品安全城市創建為抓手，切實營造人人關心食品安全、人人參與食品安全監督的良好社會氛圍。
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