美蘭區食藥監局開展工作培訓會

2018-06-06 10:38:45 來源： 食品安全導刊

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　　美蘭區食藥監局開展2018年食品銷售環節風險分級管理工作培訓會
 
　　本刊記者 韋昌惠 董日志
 
　　為幫助全區基層監管人員掌握食品銷售環節風險分級管理工作操作要領以及相關法律法規等規定要求，提高監管水平和保障能力。?？谑忻捞m區食藥監局于5月31日舉辦了以“強化經營風險管理，科學有效實施監管，提升食品安全保障能力”為主題的2018年全區食品銷售環節風險分級管理工作培訓會，培訓會由美蘭區食藥監局副局長官偉明主持，海南省食藥監局食品流通處副處長鄭莉主講。
　　會議內容分為兩項：一是風險分級管理培訓；二是部署我區2018年食品銷售環節風險分級工作。
　　培訓會上，鄭莉副處長就政策依據、政策解讀、操作指南、案例分析等五個方面向該局工作人員詳細介紹了食品銷售環節風險分級管理工作，深入解讀了《辦法》的重點條款，并現場演示了食品生產風險分級管理系統使用方法，以期進一步強化培訓效果。
　　隨后，官偉明副局長就美蘭區今后的食品銷售環節風險分級管理工作進行了部署。官偉明副局長表示，要做好食品銷售環節風險分級工作，一是要轉變思想，提高對食品銷售環節風險分級管理工作重要性的認識，要理解國家的初衷和目的，強化食品生產經營風險管理，科學有效實施監管，提升監管工作效能和食品安全保障能力，最終從反復、多重檢查監管中，減輕一部分工作力量，去做好其他的一些專項監管工作；二是要認識到當前我們分級管理工作緊迫性，要化被動為動力，迎頭追趕，全力做好食品銷售環節風險分級管理的工作。
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