重要時節有擔當 高考期間監管忙
重要時節有擔當 高考期間監管忙
一一山西省夏縣食藥監局高考期間開展食品安全檢查
安建軍 本刊記者 柴占陽
重要時節有擔當,高考期間監管忙。為加強學校食品安全監管,確保即將到來的2018年高考期間食品安全,給考生提供良好的就餐環境,嚴防食物中毒事件發生,食藥監管執法人員正在行動。
山西省運城市夏縣食藥監局局長任保林帶領局機關的餐飲股執法人員于5月30日至31日對夏縣中學、夏縣第二中學兩個高考期間供餐點及周邊餐飲服務單位食品安全開展專項檢查。

本刊記者在現場看到,執法人員重點查看餐飲從業人員健康證明、“明廚亮灶”落實情況、食品原料采購索證索票和臺賬登記、餐具消毒保潔、食品留樣和操作間環境衛生等方面的情況。
檢查期間任保林對夏縣中學和第二中學安裝的農藥殘留信息公示平臺進行了現場指導。
據介紹,此次檢查共檢查餐飲單位22家,針對餐飲單位存在的問題,下達了責令整改通知書,限期整改。

此外,本刊記者還得知,6月6日至8日,該局餐飲股執法人員還將進駐高考期間供餐點,從食品原料購進、操作加工、食品留樣直至學生就餐,進行全程駐點監督。并對供餐點的食品原料(米、面、油、蔬菜等)進行快速檢測,確??忌荚嚻陂g的飲食安全。
夏縣食藥監局局長任保林告訴本刊記者,通過對高考期間的食品安全保障工作的具體行動,來落實運城市食藥監局5月30日召開的會議精神。

本刊記者得知,5月30日,運城市食品藥品監管局召開全局人員大會,傳達學習運城市委長三角地區高質量發展學習考察報告會精神,部署全市食藥監管系統大討論大實踐大學習活動,動員全市食藥監管系統干部職工進一步解放思想、轉變作風、創新舉措,充分發揮職能作用,營造“六最”營商環境,更好促進食品醫藥產業發展。

要求全市食藥監管系統干部職工以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以“改革搶先機,發展站前列,各項工作創一流”為總要求,全面、深入、廣泛地學習長三角地區高質量發展的先進理念、成功做法和寶貴經驗,進一步推動學用習近平新時代中國特色社會主義思想和習近平總書記視察山西重要講話精神,往心里走,往深里走,往實里走,用“黨建工作創一流,創建工作創一流,服務經濟發展創一流”的扎實業績,在“走進新時代、建設大運城”中體現食藥人的擔當,彰顯食藥人的作為,做出食藥人的貢獻。

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