三亞食藥監局聯合市創慢辦督導健康食堂和健康餐廳創建
王皓 本刊記者 韋昌惠
獲悉，5月10日，市創建慢性病綜合防控示范區辦公室與三亞食藥監局一同對全市新納入名單的2家健康食堂和2家健康餐廳的創建工作進行督導。
督導組分兩組嚴格按照《全民健康生活方式行動健康食堂（健康餐廳/酒店）考核評估表》和創衛鞏衛的標準進行檢查，對開展創建工作進行指導，重點查看了以下幾方面內容：一是健康單元氛圍營造情況；二是經營單位食品安全制度落實情況；三是廚師等員工培訓教育情況；四是健康飲食引導情況；五是創建資料收集整理情況等。督導過程中針對發現的健康創建氛圍不濃、資料收集整理不規范等問題下達整改通書4份。通過本次督導提升了創建單位的重視程度，加深了創建單位對創建標準的理解，為盡快完成創建工作打下了良好基礎。
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