河北省黃驊市貿易城綜合市場順利通過省級驗收
王金莊 本刊記者 曹春亮 董日志
近日，黃驊市貿易城綜合市場順利通過河北省集中交易市場食品安全整治提升評價驗收，成為滄州地區通過驗收的4家農貿市場之一。自河北省省整治提升工作開展以來，黃驊市食藥監局結合轄區實際情況，多舉措推進貿易城綜合市場食品安全提檔升級工作。
一是健全檔案，摸清底數。河北省黃驊市食藥監局建立健全了《貿易城開辦方基本信息檔案》、《入場銷售者基本信息檔案》等各類檔案信息。他們對市場內水果區、水產區、熟食區、蔬菜區、生肉區進行摸底，并對市場內“三小”業態登記備案。并指導市場開辦者與入場經營者簽訂《食用農產品質量安全協議》206份，發放《食用農產品銷售憑證》2000余本。
二是強化督導，落實整改。他們督導市場開辦者、入場經營者按照提升評價驗收標準，開展自查自糾，全面查找問題，列出問題清單，制定整改提升方案，明確整治措施，限時整改到位。與此同時，黃驊市食藥監局督導經營者規范經營行為，健全食品安全管理制度，建立食品安全常態化管控機制，保障市場銷售食品和食用農產品質量安全。
三是加強宣傳，營造氛圍。黃驊市食藥監局結合“3.15”和食品安全宣傳周等宣傳活動，對市場開辦者和入場經營者進行宣傳教育，提高其法律意識和責任意識，廣泛宣傳食品安全整治提升工作的目的、意義及措施等，督促經營者落實管理措施，提高管理水平，做到誠信守法經營。
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