?？谑乘幈O局聯合市教育局舉辦學校食品安全培訓班
本刊記者 韋昌惠 董日志
為進一步規范?？谑兄行W校（幼兒園）安全管理，嚴防食品安全事件發生，3月21日，?？谑惺乘幈O局、市教育聯合舉辦2018年春夏季學校（幼兒園）食品安全業務骨干培訓班。全市市屬中小學校、幼兒園的分管副校長（園長）、食品安全管理員、食堂負責人等約200多人參加了培訓會。
培訓班由?？谑姓逃偠綄W秦文主持。培訓會針對學校（幼兒園）食品安全管理現狀及特點，分為三大模塊：一是由市食藥監局餐飲食品安全專家講解學校食品安全操作規范知識；二是組織參訓學?，F場觀摩省級食品安全示范學校食堂，即?？谑械诙袑W食堂；三是由省學校食品安全協會秘書長張鑫解讀2018年度省級食品安全示范食堂創建相關知識。培訓內容具有很強的指導性和實用性，進一步強化了學校相關負責人、食品安全管理員等的食品安全知識和責任意識，培訓效果顯著。
為使參訓人員進一步理解和掌握食品安全相關知識，培訓結束后還進行了書面考試。
下一步，?？谑惺乘幈O局將按照省市相關工作部署，繼續強化校園及周邊食品安全整治工作，全力排查各類食品安全隱患，嚴厲查處食品安全違法違規行為，確保廣大師生飲食安全。
[責任編輯:]
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