河南省修武縣食藥監局 聯合檢查效果好 學校師生舌尖安
秦銀萍 本刊記者 柴占陽
加強全縣學校食堂食品安全，切實提高學校食堂食品安全管理，有效保障廣大師生飲食安全，嚴防食物中毒事件的發生，11月28日至12月1日，河南省焦作市修武縣食藥監局聯合該縣公安局、縣教育局等部門，在全縣范圍內開展了學校食堂食品安全大檢查活動。
本刊記者了解到，修武縣食藥監局在落實焦作市食藥監局關于加強學校食堂食品安全工作中，充分認識到“學校食品安全關系學生身體健康，關系青少年兒童健康成長，社會關注度高，責任重于泰山。黨中央、國務院高度重視學校食品安全。加強校園食品安全監管是當前監管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學校食品安全監管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動食品安全責任落實到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識宣傳教育，進一步強化食品安全信息公開透明。”
因此在對學校食堂食品安全檢查中，修武縣食藥監局的執法人員對學校食堂進行了食品安全隱患大排查，重點檢查各項食品安全制度落實情況、從業人員健康管理、操作行為規范、設備設施是不正常運轉等，對存在問題依法嚴厲查處并督促整改到位。
同時，對饃頭、豆制品、食用油等重點品種進行了食品抽檢。
通過這次大檢查活動，有效消除了校園食品安全風險和隱患，進一步增強了學校食堂食品安全意識，確保全縣學校食品安全。
修武縣食藥監局一位領導同志告訴本刊記者，修武縣食藥監局正在以實際行動實現十九大報告中提出的“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”的目標。在2017年這個年末歲尾的特殊時間節點，堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，保證廣大人民群眾吃得放心、安心，守護好轄區人民群眾“舌尖上的安全"！
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