張建峰 盛亞虛 本刊記者 蔚宏奎

             食藥安全大排查與宣傳教育相結合

在日常監管工作中，汾陳食藥監管所注重發揮協管員作用，以行政村為單位深入排查無證經營、超市是否存在過期變質食品、散裝食品及標簽標示是否符合規定，在對古廟會食品流動攤販檢查時，要求食品經營者提供健康證明，檢查食品是否符合食品安全標準、是否有防蠅措施；社會餐飲、養老機構食堂是否購進或使用地溝油、回收油、罌粟殼、含鋁泡打粉等；生產企業是否履行主體責任，是否違規或超標準超限量使用食品添加劑；藥店是否經營過期藥品、是否憑處方銷售藥品，麻黃堿復方制劑是否按規定銷售；醫療機構藥房是否配備溫濕度計和藥品陰涼柜，精、麻、毒、放等特殊藥品的管理與使用是否符合規定等。