為進一步引導食品企業加強產品質量管理，提高企業食品安全責任意識，規范食品加工企業生產管理行為，檢驗學習情況，近日，沁陽市食藥監局組織來自全市的50余家食品企業負責人進行了測試。

　　開始測試之前，由市食藥監局副局長鄒鳳旗帶領與會人員，對《河南省食品生產企業食品安全主體責任暫行規定》進行系統了學習，在學習過程中，針對在日常監管中發現的問題、被行政處罰企業的違法違規情況及近日被媒體曝光食品違法行為向參會的企業法定代表人進行了講評，要求企業認真做到“日常檢查有記錄、月度分環節有自查、季度全項有排查、年終履責有總結”，全面落實食品質量安全主體責任。

　　知識測試結果，該局將通過“食品生產企業群”、沁陽市食品藥品監管局微信公眾號、沁陽政府網站食品藥品安全專欄等媒體向全社會公布。知識測試不合格的，將重新組織培訓，并再次進行測試。

　　通過知識測試，旨在提升全市食品生產企業食品安全意識，落實食品安全主體責任，提高企業食品安全保障水平。