巴黎國際食品展覽會創辦于1964年，迄今已有50余年歷史，每逢雙年10月在法國巴黎舉辦，現已成為全球食品和飲料行業最大的展覽貿易盛會，國際性強、專業性強、商業性強是該展會的優勢特征。同時，揭示世界食品消費與創新趨勢，展示市場最新暢銷產品，成為該展會的一大突出亮點。多年來，此展會已成為全球食品生產商與采購商捕捉市場信息和貿易互動的一個高效平臺。

　　本屆展會約有7000家企業參展，展品達40萬種，展出面積27萬平方米，接待來自全球200個國家和地區的專業觀眾16萬人次。本次參展的河南華英禽業集團(簡稱華英)以50平米的特裝展位亮相，是中國參展企業里為數不多的以特裝形式參展的企業。華英的展廳在人流量最大的6號館，通過產品展示、現場試吃，播放企業宣傳VCR，吸引了無數參觀者的駐足。華英參展工作人員始終以飽滿的熱情耐心地與參觀者溝通，展品的特色和優勢在她們精彩的演說及演示下被展現得淋漓盡致，使得前來華英展廳參觀的，無論是專業觀眾還是其 他參展企業都表現出了濃厚的合作意向。

　　華英近年來在禽肉出口領域取得了長足的發展，成績斐然。憑借著華英的品牌積淀、良好的產品質量和服務質量在各主要出口市場占據了舉足輕重的地位。華英是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業，是河南省63家重點工業企業、全國農業產業化重點龍頭企業、全國質量管理先進企業、全國食品工業百強企業、全國食品安全示范企業、全國1948家大型工業企業集團之一，1996年獲得自營進出口權。集團總資產9.8億元，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬只，肉雞2000萬只，熟食10000噸，羽絨5000噸，飼料46萬噸的生產能力，是目前世界上最大的鴨加工企業。在行業內率先通過了ISO9000質量管理體系和HACCP體系的認證。集團所屬的4個出口食品加工企業，先后取得了國內出口食品生產企業衛生注冊，凍鴨產品取得對日、韓衛生注冊資格。“華英”牌櫻桃谷鴨系列產品先后被認定為“無公害農產品”“衛生安全食品”“國家質量達標食品”“全國質量信得過食品”“中國馳名品牌”“全國三綠工程十大肉類暢銷品牌”和“中國名牌產品”。

        華英的迅速發展壯大，贏得了上級黨委、政府和社會各界的普遍關注和一致好評。黨和國家領導人羅干、李長春、費孝通、李錫銘、洪學智、多吉才讓、陳奎元等高度評價了華英對社會的貢獻。前來考察工作的河南省委書記徐光春稱：“華英集團帶動了一個產業的發展，華英鴨打遍了全中國，打遍了天下，這個路子非常好”。河南省省長李成玉稱贊：“華英集團的產業化發展勢頭強勁，經驗值得在全省總結和推廣”?，F今，華英集團“公司+基地+農戶+小區”的產業化模式在當地廣為推廣，已輻射帶動3萬余農戶10萬余人脫貧致富奔上了小康。同時，華英的快速發展也引起了社會各界及各大媒體的廣泛關注，并被業界稱之為“華英速度”及“華英現象”。

　　2015年，華英成功實現了對英國、德國的出口，雖然目前還沒有向法國出口，但作為歐盟最主要的成員國之一，法國市場也倍受公司重視。參加本屆展會是華英首次在法國參加的展會，達到了向法國客戶展示華英出口產品的目的，同時通過現場交流，收集其他國家潛在客戶信息，進一步了解了歐洲禽肉市場的最新行情，為下一步產品出口法國，甚至更多的歐洲國家打開了途徑。