據悉，17日上午,海南省食藥監管局召開視頻會議對加強臺風“莎莉嘉”登陸期間食品安全監管工作進行部署。海南省食藥監管局要求全省各級食藥監管部門，一要嚴把食品生產源頭關,尤其要嚴把養豬場、養雞場等畜禽養殖源頭，臺風前要聯合農業部門統計各養殖場畜禽數量，臺風過后要現場查看，對比災前災后數量差別、摸清因災死亡畜禽的數量，及時進行無害化處理;二要加強對散裝食品的監管，嚴防災損變質食品流向市場。同時加強對屠宰場的監管，嚴防因災死亡的畜禽流向市場。

　　據統計，截到20日,全省食品藥品監管系統共處置價值87.81萬元的災損食品藥品,和相關部門共同無害化處置因災死亡的畜禽1094頭，其中豬213只、雞522只、鵝240只，嚴防災損變質食品藥品流向市場。