本刊記者 孫明

        河南華英農業發展股份有限公司(以下簡稱華英公司)是以櫻桃谷鴨加工為主，集祖代種鴨繁育、商品鴨/雞養殖、羽絨加工等系列化生產于一體的國家大型禽類食品加工企業。目前是國家級農業產業化重點龍頭企業，也是國內鴨行業首家上市企業。以品質打天下、以品質贏天下一直是華英集團的經營理念。

　　華英鴨血首批出口澳大利亞

　　記者獲悉，5月21日，首批9.8噸華英鴨血產品從上海發往悉尼，正式投入澳大利亞市場。華英公司從1991年成立以來，始終堅持以出口為導向，產品覆蓋國際、國內兩大市場，目前已經取得了8個出口注冊備案號，獲得了對日本、韓國、中東等10多個國家和地區出口注冊資格。2015年華英公司共實現出口凍品8100噸、熟食1.3億元，出口創匯4885萬美元。其中，華英鴨肉出口量占到日本在中國進口鴨肉制品總量的50%以上，占韓國在中國進口總量的70%以上。2014年華英公司又順利打開歐盟市場，首批21噸去骨烤鴨熟制產品于2015年成功出口歐盟。

　　去年以來，華英公司在緊盯日本、歐盟等熟制禽肉傳統市場的同時，搶抓國家倡導的“一帶一路”戰略契機，積極開拓新的出口業務增長點。中澳經貿互動日趨頻繁，隨著雙邊自貿協定落地，人民幣清算行花落悉尼，為國際經貿合作提供了新的機遇。華英公司作為國內禽肉出口的龍頭企業之一，在各種利好環境下，積極加強與澳洲客戶的溝通交流，認真研究澳洲進口禽肉的法律法規，嚴格按照澳洲要求生產樣品并多次送檢，確保產品符合出口國標準。最終于2016年4月成功獲得對澳洲市場準入資格，并與客戶簽訂正式合作協議，最終于5月21日實現首批發貨。

　　曹家富：新常態下食安新舉措

　　2016全國食品安全宣傳周主場活動暨第八屆中國食品安全論壇6月14日在京舉辦。中央政治局委員、國務院副總理汪洋、國務院食安辦等17個部委領導、河南華英公司董事長曹家富，以及媒體代表、專家代表、消費者代表等參加會議。

　　華英公司董事長曹家富在論壇上指出，面對當前的食品安全形勢，包括風險管控最大化的問題，如何保證食品安全?企業的自律最為關鍵，如果說一個企業生產不出好的產品，食品安全就會倒退。華英二十多年來始終在做食品方面應該說做的不錯，可以說在行業里面是最好的企業之一。華英是一個全產業鏈，除了原料進行訂單以外，其他全部是企業來實施的，風險管控、食品安全保障，包括一些安全體系的建立都相對比較容易。華英的定位是全產業鏈食品加工企業和出口為主的外向型企業，這么多年華英的產品能夠出口到40多個國家和地區，可以說充分證明了一點，華英在食品安全方面的管控是科學的、達標的，獲得多個國家和地區廣泛認可。

　　多年來，華英公司始終把食品安全作為第一責任主體。要想國家整個食品安全工作做好，食品企業自身的自律、管理和監督是非常重要的。把國家的一些標準進行宣傳，以及普及和打擊相結合，防控并舉，通過這種形式接受社會各界監督，把食品安全工作落到實處。

　　作為一家以出口為導向的禽類食品加工型企業，食品安全是一項從農田到餐桌的系統性工程，良心工程。華英公司做了大量卓有成效的工作力保中國食品安全“綠色長城”毅然挺立。嚴格標準，提高企業自律;從源頭上確保原料安全;確保加工過程的受控;從檢測技術手段上確保食品安全;強化食品安全的領導和考核。這些年來，通過采取這些長效機制，保證了華英產品的市場競爭優勢和行業內的高知名度，使華英產品成為中國名牌和河南的十大食品名片。

　　面對未來的發展，曹家富表示，華英公司有信心、有決心，抓住機遇，主動作為，集中優勢打造品牌，增強參與國際競爭的能力，進一步做大做強做優，努力為食品工業的崛起作出新的更大貢獻。

　　精心打造安全+美味食品

　　構筑中國食品安全“綠色長城”助力

　　6月20日-22日，2016中國國際食品安全與創新技術展會在北京中國國際展覽中心正式開幕。展會上華英公司與華禽網共同亮相，成為了一道引人矚目的風景線。華英公司豐富美味的產品吸引了眾多客戶的青睞與好評。

　　華英公司攜手華禽網亮相食安展，除了展示產品的安全與美味外，也契合了展會“創新”這一主題。2015年，華英公司順應時代潮流，大力發展“互聯網+”，將傳統產業與互聯網有機結合，投資成立了中國首家禽肉全產業鏈電商服務平臺——華禽網。華禽網成立短短半年，銷售額已突破千萬，成功開拓了鄭州、南京、合肥等多個市場，近期又正式上線了基于上游養殖端的服務平臺——禽管家，意圖打通從上游養殖端到下游產品端的全產業鏈條，為食品安全的全程可追溯提供可靠的大數據來源。

　　誠信贏得市場，質量鑄造精品。在企業發展中，華英始終保持重質量、重安全的優良傳統，以品質樹信譽。誠信經營，前瞻眼光，不斷的合作與聯合，共同開辟更為廣闊的空間，實現企業永續發展。