中國硒都網訊(記者沈宏臣通訊員譚玲華)9月16日，副市長張獻宏帶領市食藥監局相關負責人檢查學校食堂衛生安全。

　　當天，張獻宏先后來到譚家壩小學、頭道水小學、金子小學等地，實地查看了各所學校食堂的食品操作間、食品加工間、食品留樣柜、庫房等，詳細了解學校食堂操作間衛生狀況、餐飲具清洗消毒、食品原料采購貯存、餐廚廢棄物流向、從業人員健康證明、采購和使用臺賬記錄以及食品留樣檢驗等情況。

　　張獻宏指出，食品安全工作事關民生，尤其是學校食品安全，影響面大，關注度高，希望各學校和教育、食品監管部門要高度重視學校食品衛生安全工作，進一步增強緊迫感和責任感，樹立安全第一、質量第一的意識，加強食堂安全管理力度;要嚴把食品原料采購關，嚴格規范食品的采購程序和食品儲存，要加強餐具的消毒保潔工作，打造環境清潔、飯菜衛生可口的學校食堂，確保食品衛生安全。

　　當天，食藥監局工作人員還對大米進行抽檢。