近日，泗洪縣臨淮鎮組織衛生院、市場監管局臨淮分局、安監所等單位對轄區內小餐飲行業開展食品安全衛生專項檢查，對餐飲行業人員是否持證上崗、安全管理制度是否落實、衛生消毒設施是否配備等情況進行檢查。對檢查出的問題出具整改意見書，并責令限期整改到位，同時開展回頭看，確保整治達標率100%。同時，加大宣傳力度，逐戶發放《致全縣小餐飲行業經營者的一封信》，提高餐飲經營者食品安全衛生意識。