娃哈哈就桶裝水抽檢不合格發表聲明
12月5日晚,國家食藥總局公布了《2014年第二階段食品安全監督抽檢情況通報》,791種飲品被曝不合格,抽檢飲用純凈水樣品不合格率為22.75%,娃哈哈等知名品牌均上了“黑榜”。6日,北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司就“國家食藥總局抽檢其批號為20140713規格為18.9L/桶的桶裝純凈水菌落總數超標”發布聲明,娃哈哈企業相關負責人稱:此次抽檢不合格的原因是被抽樣水站的運輸及儲放條件所造成的,公司已終止了該水站的銷售合作,并已加強了流通環節產品儲運的管理。
娃哈哈回應桶裝水抽檢不合格:
“水站運輸儲放不當所致”
這次被抽檢的娃哈哈純凈水來自北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司,批號是20140713,據業內人士介紹,這樣的批號,一般指的是灌裝日期。被抽檢的娃哈哈18.9升的大桶純凈水,家用和單位購買的為多數。
在6日的聲明,北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司稱,此次國家食藥總局公布的菌落總數超標,是和2014年9月3日北京市食藥局已經公布過的同一抽檢結果。公司系經授權使用“娃哈哈”商標獨立生產和銷售桶裝水的被許可企業,將依法承擔此次抽檢不合格事故的全部法律責任。
對于此次抽檢不合格的原因,北京娃哈哈表示,按照《食品安全法》以及質量追溯體系的相關要求,嚴查了上下游生產、儲運、銷售等各環節,查核了造成此次抽檢不合格的原因是被抽樣水站的運輸及儲放條件造成的。本著對質量事故零容忍的原則,公司已終止了該水站的銷售合作,并已加強了流通環節產品儲運的管理。
北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司在聲明中也表示,感謝廣大消費者一直以來的關心和支持,對此次質量事故給大家帶來的困擾深表歉意。“公司一定吸取此次質量事故的教訓,嚴格把好質量關,嚴控生產、運輸、銷售等每個環節,確保給消費者提供高質量的放心產品,也懇切希望廣大消費者一如既往地支持我們。”
杭州同規格桶裝水有在售
今天下午,我們來到西湖區銳博食品店,這是娃哈哈在杭州的一家指定配送點。
每桶18.9升的娃哈哈純凈水在這里賣12塊錢,統一規格的礦泉水要14塊錢。根據店員的介紹,現在銷售的批次是12月的,要想以前的批次,還真找不到,“流轉快嘛不會有存貨,所以都還是比較新的”。
店員表示,沒有聽說過要停止銷售的消息,“我沒有聽說什么問題啊,沒人和我們來說”。
菌落總數超標到底是怎么回事呢?
我們咨詢了一下市一醫院消化內科的醫生。
樣品經過稀釋培養48小時后的,如果菌落總數超標,就可以基本判斷食品衛生質量了。菌落總數超標的食品,如果抵抗力較弱的人不慎食用,容易出現嘔吐、腹瀉等腸胃道疾病,所以,菌落總數超標的食品是絕對禁止流入市場的。
盤點:那些年,娃哈哈出現的問題
2012年1月,娃哈哈營養快線凝膠風波事件。杭州娃哈哈發表聲明指出,營養快線牛奶蛋白含量較高,因此,脫水后成膠是一種正常的蛋白質凝膠現象。“營養快線”的標簽完全按照最新的食品安全國家標準的要求執行。
2010年8月10日,河南一7歲小女孩喝完“營養快線”后出現腹瀉,母親發現,同一箱里的剩余10瓶飲料中有黑色沉淀物。”對此,娃哈哈營養快線鄭州銷售部張先生稱,張女士家剩余的飲料的確存在質量問題,這是廠家的責任,但不代表整個批次有問題。
原標題:娃哈哈回應桶裝水抽檢不合格:水站運輸儲放不當所致
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