【食安中國網訊】 北京市食藥監局今天上午通報，12種不合格食品全市下架，其中7款桶裝飲用水被檢出菌落總數超標，包括“匯源”桶裝水。上午，匯源方面正式表態稱，該不合格桶裝水并非匯源生產。

　　菌落總數是指每毫升液體中所含細菌的總數，是反映飲用水衛生質量狀況的重要指標，菌落總數越高，水衛生情況越差，生產把關不嚴。

　　對于匯源生產的桶裝飲用水菌落總數超標一事，匯源方面表示此事“很奇怪”，并正式表態稱，該不合格桶裝水并非匯源生產。目前，雖然匯源方面表示不合格的桶裝水并非匯源生產，不過，該品牌的桶裝水確實在市場上流通。

　　近階段，各地紛紛加大“兩節”期間對食品安全的監管力度，從中查處了不少非法食品，當涉及到群眾都所熟悉甚至信賴的大品牌時，總會觸及到民眾敏感的神經。從肉制品到蔬菜最后甚至連水都相繼出現問題，很是憂慮，到底什么食品可以不出現問題?到底什么時候能夠杜絕這些問題。

　　筆者認為，在市場經濟的驅動下，這些問題短時間內并不能得到有效的遏制，因為不法行為實在有力可圖，有的甚至是暴利，在利益的驅動下，不法商販不惜犧牲群眾的身體健康最為前提條件，以此來謀取黑心的利益，他們抱著僥幸的心里一次次生產著不安全的食品，可是，老百姓卻再也經受不住一次次的折騰了，每天總是提心吊膽的生怕自己哪天熟悉的食品又出現安全問題。

　　因此，執法部門仍然需要加大食品安全檢查力度，商家也應當誠信經營。

　　如果您想隨時隨地了解更多關于食品相關新聞、食品安全事件及食品安全常識等內容請關注我們的微信號：cnfoodsafety