河南:食品安全省建設第二期專題培訓班在洛陽舉辦

2020-09-03 16:26:15 來源：食品安全導刊

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本刊訊（記者蔚宏奎）9月2日上午，2020年河南食品安全省建設第二期專題培訓班在洛陽開班，省市場監管局相關處室、全省37個縣市區相關部門負責同志、市場監管系統共120余人參加培訓。

開班儀式上，洛陽市政協副主席肖宏斌致歡迎詞，河南省政府食安辦副主任、省市場監督管理局副局長王建防作動員講話，并以《當前食品安全監管面臨的形勢和任務》為題首課開講。
王建防指出，當前我省食品安全總體穩定向好，但形勢依然復雜嚴峻，各級食品安全監管部門要貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》，省委省政府《關于健全食品安全責任制加強食品安全工作的若干措施》，深入推進食品安全省建設，提升食品安全治理能力和工作水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

此次培訓自9月1日—9月5日，期間將以專家授課、參觀見學、座談交流等形式，全面解讀河南省食品安全省市縣評價要求，觀摩交流創建工作經驗做法。

近年來，在省政府食安辦、省市場監管局的支持指導下，洛陽市委、市政府高度重視食品安全工作，連年將食品安全列為市委、市政府重點民生實事，納入市委全面深化改革重點任務，以創建國家食品安全示范城市為總抓手，全面落實食品安全責任制，深入推進“雙安雙創”，全域創建省級食品安全示范縣（市、區），實施食品安全放心工程，開展餐飲質量安全提升、“優質糧食工程”、食品“三小”單位治理等15項專項行動。今年4月出臺《洛陽傳統名吃烹飪技藝牛肉湯》《洛陽傳統名吃烹飪技藝羊肉湯》《洛陽傳統名吃烹飪技藝新安燙面角》地方標準，推動傳統餐飲業高質量發展；6月我市首個餐廚廢棄物處理項目投產，城市區餐廚廢棄物將實現資源化、無害化處置；7月在2019年底全市各類學校食堂已全部建成“互聯網+明廚亮灶”的基礎上，我市11家高速公路服務區餐廳，74家醫院食堂，189家養老機構食堂實現高清攝像頭全覆蓋，高標準提前完成全年目標；推動全市智慧監管項目，在洛龍區啟動智慧監管試點建設，通過AI智能高清攝像頭現場捕捉信息，開展實時監測、智能預警、證據抓取、違法行為線上處置等工作，初步實現機器代人；建立“一機構五機制”，強化行刑銜接，嚴厲打擊違法行為；建立“基層吹哨，部門響應”工作機制加強基層食品安全問題治理，全市2978個行政村（社區）全部掛牌成立食品安全工作站并開始運轉。打造城市區“15分鐘監管圈”“15分鐘食品安全服務圈”，縣（市）“30分鐘監管圈”“30分鐘食品安全服務圈”，打通服務群眾、服務基層最后一公里。近年來，全市無食品安全事件發生，食品安全形勢平穩向好。

2020年4月3日，省市場監管局出臺《支持洛陽以開放為引領加快建設中原城市群副中心城市二十二條措施》，全力支持洛陽副中心城市建設，為洛陽食品安全工作提質增效和洛陽經濟高質量發展提供強力支撐。此次專題培訓班在洛陽市舉辦充分體現了省市場監管局對洛陽工作的支持和肯定，將有力助推洛陽國家食品安全示范城市創建工作，不斷提升食品安全監管水平。