?乳業振興需努力,精英齊聚話發展

2019-10-11 16:34:39 來源: 食品安全導刊

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隨著經濟全球化的深入發展和“一帶一路”建設的全面推進,全球乳業正在邁入合作一體化、消費多極化、生產智能化的新時代。這一過程中,中國乳企在全球合作中的話語權不斷增強,中國市場在全球消費中的影響力不斷凸顯,中國制造在全球生產中的先進性不斷提升。但是,中國乳業也面臨著一些新的問題與挑戰,其已成為制約我國乳業發展的障礙。

為跨越乳品行業發展的桎梏,2019年8月30日,中國乳制品工業協會第二十五次年會暨2019年中國(國際)乳業技術博覽會于河北省石家莊市開幕,來自國內外的乳制品生產企業、相關服務企業、科研單位、大專院校的企業家、專家、管理人員、政府相關部門的領導,以及來自世界乳業發達國家的行業領導、企業家、科學家等近5000人出席了會議。此次年會以“中國:世界的乳業”為主題,既突出了全產業鏈延伸,又體現了科技創新;既有行業關心的主題,又有當前中國經濟發展所聚焦的話題。大會論壇上,全球乳業精英共同探討了國際乳業發展趨勢、中國乳業未來發展方向以及國際交流合作中的經驗及成果。

本期專題聚焦“中國乳制品工業協會第二十五次年會”,對會議涉及到的部分議題進行了報道,以期在今后的發展道路上聯合多方力量,攜手實現乳業振興的中國夢。

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