本刊訊(記者 張聰)4月11~12日，由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合主辦的“CBIFS 2019第十二屆中國國際食品安全技術論壇”將于重慶舉辦。

作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，CBIFS食品安全技術論壇在食品行業專家、領導和朋友們的支持下，已連續成功舉辦了11屆，是食品安全技術領域規模最大、學術水平最高、科研成果最新和專業性最強的年度盛會之一。CBIFS 2018吸引了來自政府部門、檢測機構、科研院所、高校和食品企業的領導、專家、技術人員等1200多人參加。

經過十多年的努力與發展，CBIFS食品安全技術論壇在眾多權威專家、學者的齊心協力下，集思廣益，開拓創新，致力于為食品安全業界同仁切磋技藝、百家爭鳴搭建一個分享經驗、廣泛交流的平臺，不斷擴大會議規模和學術影響力。本屆論壇會議內容涵蓋快速檢測、食源性微生物、分子生物學、現代儀器分析、農獸藥殘留、真菌毒素、摻偽鑒別、乳制品、糧油等眾多技術和應用領域，圍繞當前熱點話題、核心技術以及共同關注的問題進行深入交流和探討，邀請數百位權威專家發表精彩演講和干貨分享。