肉品安全大如天嚴防嚴控嚴監管

2018-08-31 15:18:31 來源：食品安全導刊

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肉品安全大如天嚴防嚴控嚴監管
一一河南鄭州經開區迎來國家市場監管總局調研豬肉產品質量安全監管工作

余揚李曉鑫本刊記者柴占陽

　　新時代做好市場監管工作的根本著眼點，是滿足人民日益增長的美好生活需要。

　　“讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心，著力營造誠實守信、公平競爭的市場環境和良好的營商環境，更好地保護消費者合法權益，同時也提升百姓的消費信心，通過消費者的選擇，倒逼供給質量提升。”是新時代市場監管的最終目標。

　　河南省食藥監管部門就是這樣堅持的。正在創建國家食品安全示范城市的河南省會城市一一鄭州市食藥監管系統更是如此。并以守住食品安全的底線，進而守護好人民群華“舌尖上的安全"。

　　鄭州市經開區食藥監管局就是這其中的一員。其監管工作中的做法引來上伋監管部門的關注、關心與調研。

　　8月29日下午，國家市場監管總局食品安全經營監管司四處處長孫建平、食品生產安全監管司四處主任科員徐曉明，在河南省食藥監局副巡視員王建防，省食藥監局食品生產監管處處長吳祖興、食品流通監管處處長耿金安，鄭州市食藥監局局長李建霞、副局長張松安、食品安全總監王德賢、食品生產監管處副處長周芳的陪同下，奔赴鄭州市經開區調研豬肉產品質量安全監管工作。

　　經開區管委會副主任楊光、經開區食藥監局局長程紅梅陪同調研。

　　調研組一行來到鄭州雙匯食品有限公司，聽取了企業負責人對前期生豬疫情及企業采取防控措施情況的詳細匯報，并針對企業如何開展風險把控進行座談交流。