說明表示，美國、歐盟、日本、澳大利亞和新西蘭等在食鹽生產過程中均允許使用亞鐵氰化鉀（亞鐵氰化鈉）作為食鹽抗結劑，我國制鹽行業添加亞鐵氰化鉀（亞鐵氰化鈉）作為食鹽抗結劑的安全性是有保障的。

以下為說明全文：

就“鹽里面加進了亞鐵氰化鉀，危害消費者健康”這一謠言，新華網已多次進行辟謠。8月28日，新華網再次發布《國產食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒？謠言老梗了》對此進行辟謠。

全國鹽業標準化技術委員會是從事鹽業標準化工作的技術工作組織，受國家標準化管理委員會和中國輕工業聯合會領導和管理。