河南省焦作市召開食品安全工作新聞發布會
趙維國 本刊記者 柴占陽
在2017年末歲尾的特殊時段里，食藥監人正以用心盡責的付出默默地守護著這靜好的歲月。本刊記者在河南省看到，河南大地上的食藥監人正以習近平新時代中國特色社會主義思想武裝頭腦，牢固樹立“四個意識”，堅定“四個自信”，堅決維護以習近平同志為核心的黨中央權威和集中統一領導，不忘初心，牢記使命，全面提升食品藥品安全治理水平，以實際行動落實習近平總書記關于食品藥品安全“四個最嚴”要求，守護著人民群眾“舌尖上的安全”。
河南省焦作市食藥監局就是這靜好歲月的守護人。
本刊記者了解到，2017年焦作市食藥監局在食品生產、流通領域以及餐飲服務食品安全監管等方面，亮實招、見實效，使城鄉市場得到凈化，確保了轄區人民群眾吃的放心、吃的安全。
在新聞發布會上，焦作市人民政府食安辦公主任、市食藥監局局長張林回答了省、市多家新聞媒體的提問。
在黨的十九大報告中，習近平總書記明確提出“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。就焦作市下一步的落實工作，張林說，作為食品藥品安全監管部門，貫徹落實好十九大精神，就是履行好監管職責，為人民群眾飲食安全保駕護航。具體講，主要采取以下措施。
一是繼續實施好食品安全民生工程。民以食為天，食以安為先。焦作市委、市人民政府始終把食品安全作為重要的民生工程常抓不懈。作為主要監管部門，我們將責無旁貸把市委、市人民政府的各項要求落到實處，不斷提高食品安全水平。
二是嚴防嚴管嚴控風險隱患。要牢固樹立監管工作的憂患意識，把風險監管貫穿到各項工作、各項環節，始終堅持風險防控跑在監管前面，未雨綢繆，防患未然，確保不發生區域性、系統性的食品安全事件。
三是嚴格實施從農田到餐桌全鏈條監管。我們將在市人民政府食品安全委員會的統一領導下，與農業畜牧部門以及食安委各成員單位密切配合，各司其職，各盡其責，以溯源體系建設為工作紐帶，確保種養殖、生產、流通、餐飲各個環節的無縫對接、全鏈條監管。
四是推動社會共治上水平。食品安全是一項系統性的工作，我們將充分調動社會各方力量，加強誠信體系建設，督促食品生產、經營企業履行好主體責任，實施有獎舉報提高人民群眾參與度，積極接受人大代表和政協委員的法制監督和民主監督，配合好新聞媒體的輿論監督，匯聚各方力量，共筑食品監管長城。
五是不斷加強食品安全治理能力建設，軟件、硬件兩手抓。一方面要加快食品藥品檢驗檢測中心建設，加強基層監管所建設，加大檢測費和工作經費投入，采用大數據推進科學監管；另一方面，要引進高層次人才，加大培訓力度，建設學習型機關，提高監管水平。
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