從源頭護航食品安全

2017-10-24 09:41:00 來源: 食品安全導刊

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  食品安全問題一直是群眾關注的熱點,黨中央、國務院領導同志高度重視,并多次做出重要批示。在2013年中央農村工作會議上,習近平總書記就曾指出,“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。”為了整治食品安全問題,習總書記還提出“四個最嚴”的要求——最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。各級食品安全辦、食藥監局、農業部門、檢查、公安、法院等部門多方合力,聯合執法,嚴厲打擊了違法違規行為,并完善制度體系,注重群眾宣傳,推進社會共治,使人民對我國食品安全的滿意度逐漸提升。

  近日,國家食藥監總局又發布了關于貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強農藥獸藥管理保障食品安全的通知》的通知,要求把農藥獸藥殘留作為食用農產品和食品抽檢監測的重點內容,進一步強化抽檢監測力度。對各類違法違規行為加大查處力度,責任追究到人,涉嫌犯罪的,要及時依法移送公安機關。

  食品安全源頭在農產品,基礎在農業??梢哉f,農產品質量安全是重大的政治問題、民生問題和社會問題。沒有農產品安全就沒有食品安全,因此必須正本清源,把農產品質量抓好。

  《通知》要求,切實加大對食用農產品貯存、運輸、銷售環節的監督檢查,監督指導食品生產經營者認真履行食品安全主體責任;把農藥獸藥殘留作為食用農產品和食品抽檢監測的重點內容,進一步強化抽檢監測力度;繼續開展農藥獸藥殘留超標專項整治;嚴厲查處食品安全違法違規行為;同時要加大信息通報和信息公開力度,強化宣傳教育和社會監督,對損害消費者合法權益的行為,依法進行社會監督,營造全民監督、社會共治的良好氛圍。

  日前,國家食藥監總局還會同財政部發布新修訂的《食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》,根據各地舉報獎勵實施情況,將單次舉報獎勵限額從原來的30萬元提高至50萬元,進一步提高群眾舉報的積極性,也讓違法者無處遁形。

  食品安全作為民生問題,不僅關乎百姓的身體健康,更是百姓安全感、幸福感的現實體現,不僅消費者在乎,行業從業人員重視,也是施政所向?!锻ㄖ泛汀丢剟钷k法》的貫徹執行,有利于食品生產者、消費者、監管部門積極行動起來,各自承擔起自己應盡的社會責任,促進政府監管、部門協同、行業自律、企業負責、公眾參與這一“社會共治”格局的形成,從源頭護航食品安全,讓廣大群眾吃得安心、吃得放心。

  本刊編輯部

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