6月29日，2017年全國食品安全宣傳周(湖南)啟動儀式暨全省食品安全“三小”治理經驗交流會在懷化舉行。副省長向力力出席儀式并講話。

　　會議由湖南省政府副秘書長彭翔主持，省食安辦主任、省食藥監局局長劉湘凌，懷化市委書記、市人大常委會主任彭國甫出席會議并講話。省食安委各成員單位和省直有關部門負責人，各市州食安辦負責人，懷化市委市政府領導及有關部門負責人，市民代表、新聞媒體記者、執法人員代表、湖南廣電計量等企業代表共700余人參加啟動儀式。

　　本次啟動儀式上還召開了全省食品安全“三小”治理經驗交流會，要求全面貫徹落實新出臺的《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》，懷化、長沙、株洲、婁底四市分管副市長做經驗交流發言。

　　向力力指出，抓好食品安全是人民群眾所盼、產業發展所需、政府責任所系，其重要性、緊迫性不言而喻。他強調，各地要研究建立長效機制，強化整治措施，持續推進《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》全面貫徹實施，將“三小”治理導入法治化軌道。全省要鞏固提升“食品安全護苗行動”成果，并部署開展“保健食品安全護老行動”。要進一步完善食品安全工作考評機制，建立科學嚴謹的評價體系，依法強化對各級政府及相關部門的食品安全工作考核。要完善行政監管、行業自律、信用監管、社會監督、公眾參與的“五位一體”無縫對接的制度監管體系，提高食品安全監管法治化水平，在努力建設食品安全大省的基礎上，逐步實現建成食品產業強省的目標。

　　劉湘凌倡議，廣大食品生產經營者要自覺履行食品安全主體責任，構筑起保障食品安全的堅固防線。各級食安辦要扎實履行抓手責任，積極開創食品安全“人人關心、人人參與、人人有責”的共治共享新格局。各級食藥監管部門要認真履行法定責任，做保障人民群眾食品安全的忠誠“守護者”，不斷深化“放管服”改革，引導食品行業企業強化自律。

　　啟動儀式后，省直有關部門和各市州食安辦負責同志，在懷化市委、市政府及有關部門同志的陪同下參觀了學院嶺食品安全示范街。