金鑼火腿腸現金屬異物 舌尖上的安全如何保衛?
大眾網訊 “幸虧切開吃,讓孩子吃了咋辦?!”近日,大眾論壇網友爆料稱,他們在食用加鈣金鑼王火腿腸的過程中,吃出了金屬異物,并上傳了實物圖片。
從圖片中可以看出,該網友將金鑼火腿腸剝去包裝皮后切成段食用,其中一段腸體中露出了銀色金屬異物,而這絕非金鑼問題食品個例,蟲子、活蛆、不明異物,一幕幕場景考驗著大眾的神經。

去年12月,臨沂消費者劉先生在準備食用金鑼“齊魯烤腸”時,發現包裝袋內含有三只蟲子。后經金鑼廠家工作人員現場查驗,認為這些蟲子是在包裝袋外,產品標貼下,只是看起來像是在烤腸的包裝內,蟲子的來源不可知,但產品質量是一定沒有問題。

同月,濱州市民劉先生在食用金鑼肉粒多火腿腸的過程中,發現腸體內有黑色異物。金鑼廠家博興業務代表上門查看后回應稱,制作火腿腸的時候需要各種配料,劉先生切出的黑色物質應該是一種配料,屬正?,F象??梢再r償兩袋火腿腸,如消費者仍心存疑慮,建議將黑色物質交到金鑼總公司進行化驗。
去年4月,我國頒布了史上最嚴《食品安全法》,新法更加凸顯了食品生產經營者“第一責任人”的角色,同時規定食品生產經營者留存生產經營信息,建立食品安全追溯體系。從而實現生產、加工、銷售、餐飲服務等各環節全過程進行更加嚴格地管理。在如此背景下,金鑼仍然不斷涌現各類食品安全問題,消費者心中對不禁要向其打一個深深地問號。
對于事件的進展,我們將持續關注。

[責任編輯:]

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