2015年第二季度，上海市食品藥品監督管理局對25大類食品開展監督抽檢，共抽檢各類食品樣品5497批次，分別按照相關食品安全國家標準進行檢驗，共發現不合格樣品66批次，總體發現樣品不合格率為1.20%。上海市食品藥品監管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。

蔬菜及其制品監督抽檢信息

 
本次抽檢的蔬菜及其制品主要包括蔬菜、蔬菜制品等。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準（GB2760）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、食品添加劑、微生物指標等139個指標。共抽檢蔬菜及其制品樣品385批次，涉及8個生產省份,發現不合格樣品8批次，樣品不合格率為2.08%。其中：
抽檢蔬菜301批次，不合格樣品數為7批次，樣品不合格率為2.32%，檢出不合格的檢測項目為氧樂果、啶蟲脒、克百威、毒死蜱、鎘。
抽檢蔬菜制品84批次，不合格樣品數為1批次，樣品不合格率為1.19%，檢出不合格的檢測項目為糖精鈉。
氧樂果、啶蟲脒、克百威、毒死蜱為殺蟲劑，雖可用于蔬菜，但必須控制使用劑量和安全間隔期；鎘為重金屬，主要來自污染的環境；糖精鈉是國家標準允許使用的食品添加劑（甜味劑），但必須按規定的范圍和用量使用，違規使用有可能產生一定的健康風險。本市食品藥品監管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產經營不合格食品的企業進行立案查處。