7月8日，蚌埠學院生物與食品工程系團總支學生會生活部暑期社會實踐小分隊及部分其他小隊成員在伍亞華老師的帶領下在蚌埠市出入境檢驗檢疫局開展了“民以食為天，食以安為先”為主題的食品安全普及及宣傳暑期社會實踐活動。

　　盡管天公不作美，但同學們仍以飽滿的熱情去迎接此次實踐活動。抵達蚌埠市出入境檢驗檢疫局后，羅主任及魏科長先后向同學們介紹了檢驗檢疫局的具體工作情況和食品安全相關知識，魏科長就造成食品安全問題的源頭提出食品防護這個新觀點讓同學們受益匪淺，臺下給予了熱烈的掌聲。會議結束后，由實踐團隊的隊長黃玉芳、副隊長高陽向前來采訪的蚌埠電視臺記者傳遞了此次來行的收獲及意義。最后，由羅主任引領同學們參觀了蚌埠市出入境檢驗檢疫局的各個實驗室，并細心講解了相關儀器的使用及用途，讓同學們在學習課本之余獲取了更豐富的實踐知識。

　　通過此次活動，同學們對食品安全問題的認識有了一個新的高度，加之近年來食品安全問題更是頻發，食品的質量不安全將會影響人們的健康，關系到全人類的生活、生存、延續，是人類發展的一個重要課題。這更讓同學們認識到保障食品安全是一場全民族的戰役，食品安全的警鐘越敲越響，作為當代大學生，更應當肩負起自己的社會責任，為保障食品安全而不懈努力。