——生物與食品工程系同蚌埠市出入境檢驗檢疫局聯合舉辦“食品安全進社區”普及及宣傳活動

　　7月11日，安徽省蚌埠市出入境檢驗檢疫局魏科長和朱先生應生物與食品工程系食品安全宣傳暑期實踐小分隊之邀，在勝利四村聯合舉辦“食品安全進社區”實踐活動。

　　炎熱的天氣擋不住同學們實踐的熱情，在居委會的工作人員及蚌埠市出入境檢驗檢疫局魏科長、朱先生等人的支持下，本次食品安全普及宣傳會在勝利四村會議室舉行?；顒右潦?，由實踐團隊的隊長黃玉芳對參加此次宣傳會的人員表示誠摯的感謝，并就朱先生接下來講授如何辨別真假紅酒及食用油的活動致以精彩的開場詞。隨后朱先生以豐富的專業知識及幽默的語調就實品上的相關標識向社區居民詳細介紹了“真假紅酒”、“真假食用油”的辨別方法，引起了現場居民濃厚的興趣，并與專家積極互動。與此同時實踐團隊的隊長黃玉芳向社區居民宣傳食品安全的重要性，亦與社區居民進行了精彩的互動，并由實踐團隊隊員發放食品安全小知識宣傳單?；顒又链送昝缆湎箩∧?。

　　此次宣傳會不僅讓居民們了解到一系列生活中的食品安全小知識，而且幫助居民樹立正確的食品安全觀念，培養良好的飲食觀念，養成健康的飲食習慣。讓社區居民們更好地認識到食品安全問題的重要性。