人大代表建議食品供應鏈全程可監管

2015-03-04 10:15:34 來源: 鶴城晚報 

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  全國人大代表、中國移動浙江有限公司董事長鄭杰3日表示,雖然我國在食品溯源方面起步較早,但由于缺乏統一的業務標準和實施細則,對食品的全程可跟蹤鏈條尚未形成,食品追溯體系推進遲緩。

  鄭杰在調研中發現,除2011年商務部發布追溯肉類和蔬菜的技術標準外,迄今仍無其他食品的相關標準?!吨腥A人民共和國食品安全法(修訂草案)》也只是規定國家建立食品追溯制度和企業建立食品追溯體系,但是追溯什么、怎么追溯,沒有具體規定。

  鄭杰建議,要研究制定統一兼容的物品編碼標識技術方案,解決追溯信息內容不規范、編碼標識不統一、系統軟件不兼容、追溯信息不能資源共享和交換等“信息孤島”問題,并在此基礎上建立安全保障體系和信息記錄體系,實現多個部委級監管體系和跨地域、跨行業追溯系統之間的關聯鏈接,從而實現我國食品供應鏈的全程可追溯,全程可監管。

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