食品問題，成為很多父母為之頭疼的問題，在家里還好說，孩子在學校里，在幼兒園里，會有很多小伙伴互相分享好吃的零食，而且，周邊還會有很多的小商小販，各種廉價的垃圾食品充斥著孩子的眼球，在這個食品問題堪憂的社會，我們應怎么教會我們的孩子自保呢?畢竟我們不能24小時陪伴著他們。

　　1， 告訴孩子保質期的概念。

　　一定要讓孩子對保質期有一個概念的認識，即使不會看保質期，也要從小知道過了保質期的食品是不可以吃的，可以讓大人幫忙看一下保質期，過了保質期的食品是很危險的，一定要讓孩子對保質期引起重視。

　　2， 告訴孩子雜牌子的概念。

　　可以讓孩子看一些不合格品的介紹和視頻，讓孩子知道一些雜牌子的食品可能是沒有通過衛生許可的，這些食品可能里面有很多假的或者臟的或者有毒的物質，孩子一般不會知道哪些是好牌子哪些是雜牌子，可以讓大人幫忙看一下，久而久之，孩子就會對好牌子有一個范圍性的認識。

　　3， 告訴孩子什么是添加劑。

　　食品添加劑，可以對孩子進行科學的解釋，添加劑攝入的過多會導致一些害處也可以讓孩子了解，所以，讓孩子在選擇零食的時候，理性的讓她們知道含有多少添加劑，讓孩子合理的安排攝入量。

　　4， 告訴孩子垃圾食品的危害。

　　一些垃圾食品，諸如薯條或者漢堡，還有膨化食品等等，這些零食很好吃，但是要給孩子介紹這類食品攝入過多會導致什么后果，有的孩子會過度肥胖，有的孩子會營養不良等等，所以，這類食品少吃可以，一定要在飯后再吃，不能當飯來吃。

　　5， 不要太過于限制孩子的零食攝入。

　　限制的越多，孩子反彈的可能性就越大，有的孩子可能因為看著別人吃太饞而導致偷偷地吃零食，一定要讓孩子學會自律，而不是來控制他們，別不讓孩子吃，而是少吃，最主要的一點是飯后才可以吃。因為飯后孩子一般腸胃比較飽，自然吃的零食也就少一些。

　　6， 可以和孩子一起制作健康的零食。

　　這一點是最最重要的，孩子看見別人吃零食很饞，但是又不想攝入太多的防腐劑，怎么辦呢?家長可以和孩子一起來制作，很多零食做法網上都有，可以和孩子一起動手制作孩子想吃的零食，不僅增強了孩子的動手能力，孩子也會發現自己做的會比外邊賣的更好吃更健康。

　　7， 讓孩子當監督員，監督全家人的飲食健康。

　　讓孩子成為食品監督員，監督我們全家人的飲食健康，當了官的孩子們會更有責任感，她們也會以身作則，控制自己的飲食健康。

　　想讓孩子一點也不吃垃圾食品是不太現實的，只要讓孩子知道，吃一些經過衛生檢驗的食品，盡量少的攝入各種食品添加劑，就行了，畢竟我們身處在這樣一個大環境不是嗎?