有機食品市場將爆發:信任難題,移動互聯網科技已破解
北京現代有機產業聯盟代表羅發洪在演講中提到的“有機食品市場需求目前被嚴重壓抑”的觀點受到產業界人士強烈共鳴。一些有機食品從業者表示,身邊許多人幾年前還不知道“有機食品”,但現在大多知道??梢哉f消費者普遍有強烈消費和購買有機食品的意愿,也愿意為有機食品支付適當的溢價,但就因為不相信、不信任,使得他們不敢買。高標準、嚴要求、堅持良心生產的眾多有機食品從業者,很多時候干著急沒辦法。
解決有機農業、有機食品市場存在的問題,大力支持有機農業、有機食品產業的健康快速發展,政府在努力,社會各界包括移動互聯網科技界也在努力。
據參會代表王義昌介紹,長期困擾有機農業、有機食品產業界的消費者信任難題,已被移動互聯網科技界找到了破解之道。世界上第一個基于移動互聯網的最高等級的安全放心食品標志——“決不食品”標志,其被研發的核心目標,就是要幫助解決食品安全、信任問題,特別是要以難以想象的極低成本,幫助消費者實現對真正的有機農產品的信任。據了解,有機產品上再另外加貼一個決不食品標志后,消費者用手機一掃其中的二維碼,就會看到生產者的公開承諾視頻,就會看到產品的實時生產過程,就會看到進一步的開放互動、專業鑒證、保險賠償、有獎監督等更多的標準化信息,從而實現對商家食品安全的隨時隨地的直接監管。該移動互聯網技術,不僅可以應用到符合決不標準的農產品、肉禽蛋奶等食品上,還可進一步應用到決不餐廳、決不食品超市等更多業態上。
“有機食品可以說是目前人類好食品中的好食品,但它就像衛星一樣需要信任的火箭,也只有在信任火箭的推動下才能上天。”王義昌說,“最新的移動互聯網科技,應用于農產品、食品、餐廳、超市等,就是要幫助有機農產品、有機餐廳、有機食品超市在中國形成產業鏈,實現大發展,就是要幫助有機食品市場實現爆發,就是要幫助好人能掙到錢!”

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