美飲料生產巨頭承諾2025年削減飲品熱量
所謂含糖飲料,即在飲料中添加甜味劑的飲料。在食品工藝日趨成熟的今天,為了迎合顧客的口味,大部分的飲料都加入了糖分??墒沁@也帶來一個問題,眾所周知,糖吃多了肯定是不好的。
據英國路透社9月23日報道,美國飲料生產公司巨頭承諾在10年內將含糖飲料的熱量減少20%。他們將通過教育指導、市場宣傳以及包裝說明來實現這一目標。
由包括可口可樂、百事可樂及Dr. Pepper Snapple Group Inc. 三家公司組成的美國飲料協會和“更健康一代聯盟”在紐約克林頓全球倡議大會的年會上聯合宣布這一計劃。美國飲料協會將選擇獨立的評估人來監管這一計劃的實施。
針對20%的熱量到底有多少卡路里熱量,該協會主席及執行總裁Susan K. Neely表示其將從銷售量、每份飲品含熱量以及美國人口三個方面來衡量。Neely在采訪中還指出,“如果沒有這份計劃的指導,整個過程則很難持續下去。”
報道指出,降低食物熱量的提議卻不是新事物。在2006年,美國飲料協會和“更健康一代聯盟”就共同致力于減少學校中飲品熱量。在2010年,包括可口可樂和百事可樂在內的16家美國食品和飲料公司曾承諾在2012年將美國市場上的飲料熱量減少1萬億單位,并在2015年減少1.5萬億單位。
原標題:美飲料生產巨頭承諾截止2025年削減飲品20%熱量

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