暴利催生假酒行業
【食安中國網訊】幻想著在???ldquo;賺大錢”的廣西桂林人徐某,花10元至100元的價錢買來茅臺、馬爹利、軒尼詩X.O酒瓶及外包裝,再從批發市場低價購進茅臺迎賓酒及白蘭地,灌裝到茅臺、馬爹利酒瓶中。封裝后,以每瓶300元至800元不等的價格對外銷售。昨日,接到舉報后,省食品藥品監督管理局稽查局執法人員、??诿捞m區食藥監局稽查人員及民警在出租屋內將徐某控制,當場查獲一批假高檔酒及空洋酒瓶和包裝盒一大批。目前,此案已移交公安部門處理,犯罪嫌疑人已被警方控制。
人們對造假酒行為深惡痛絕,這,造假者不是不知道,但他們仍樂此不疲,因為他們從中牟取暴利。本來要遏制制造假名酒的現象并不是很難,大家知道,造假者用的名酒酒瓶基本上來自那些大酒店大賓館,只要大酒店大賓館把空名酒瓶子妥善處理好,造假者沒有真瓶裝假酒,哪還來的假名酒呢?
通常這類的假酒有兩種類型:一種是用廉價的酒充當名酒;一種是用不合格手段生產出來的假酒。
另外,我們在購買酒的時候,也要多加注意,以免不小心買到假酒.以下是一些識別假酒的常用方法:首先觀察酒的外觀包裝,例如注意牌子的拼寫是否正規,包裝是否有異樣。有些酒的外包裝或者內瓶上都分別會有防偽標識。然后觀察一些細節:例如每瓶酒分量是否相同,瓶子本身是否清潔等,瓶口是否有摩擦過得痕跡,有些假酒瓶蓋密封不嚴,可以聞到里面散發出來的酒香。

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