記者近日采訪了地位于鶴山共和平嶺村飛鵝山的寶潤山鐵皮石斛原生態種植基，在種植基地內看到，數個溫控大棚內，一棵棵鮮綠的鐵皮石斛連成一大片。據江門市寶潤生物科技有限公司負責人姚紅英介紹，鐵皮石斛溫控大棚總面積約0.8公頃，數萬斤有機鐵皮石斛今年將正式上市，實現大豐收。

　　寶潤山種植基地已通過有機認證

　　寶潤山鐵皮石斛原生態種植基地為什么選址共和飛鵝山?姚紅英告訴記者，這里的水、土、空氣、地形都十分適合種植鐵皮石斛。“38米深的地下水抽取上來可直接飲用，空氣污染少。我們的種植基地又是獨立的山頭，土質幾乎不受外界環境的污染。”如此優越的生態種植環境，助力寶潤山種植基地順利通過新版權威有機認證，成為目前五邑地區首家種植類有機認證企業。據姚紅英透露，寶潤山今年4月底通過預認證，6月初拿到認證證書，預計10月開始，所有產品都可貼上認證標識出品。

　　記者了解到，寶潤山鐵皮石斛采用分離式種植方法，每棵鐵皮石斛都用一個透明杯子裝著，其根部生長情況清晰可見。“一旦發現鐵皮石斛的根部受損或腐爛，我們會立刻扔掉，保證石斛品質。同時，分離種植也是為了杜絕噴灑農藥，保證食用安全健康。”姚紅英說。此外，記者還發現，寶潤山的鐵皮石斛并非用泥土種植，而是利用農作物廢渣種植，環保、無公害。

　　鐵皮石斛原生態產業鏈初具規模

　　寶潤生物科技有限公司坐落在美麗的僑鄉江門市新會區，公司以鐵皮石斛等珍稀中草藥、珍稀食用菌、珍稀果蔬的研發、種植、加工和銷售為主營業務。目前擁有鐵皮石斛鮮品、鐵皮石斛盆景、鐵皮楓斗、鐵皮石斛金條、鐵皮石斛養生茶和江門新會特產等系列產品，涵蓋上百個品種。

　　寶潤生物自2011年成立以來，便立志于打造鐵皮石斛原生態產業鏈，先后與中山大學、華南農業大學、廣州中醫藥大學、中科院生物研究所等相關高校和科研機構建立戰略合作關系，開發出一系列鐵皮石斛衍生產品。目前擁有寶潤山原生態種植基地、新會梅江柑橘種植基地、寶潤山生態旅游風景區、3家直營寶潤山鐵皮石斛專賣店和數十家連鎖加盟店，以及鐵皮石斛研究所。鐵皮石斛原生態產業鏈，已初具規模。

　　寶潤山原生態種植基地占地500余畝，依托得天獨厚的自然條件和現代化的種植理念，近百萬叢鐵皮石斛在這里生長，為華南地區最大的石斛種植基地。同時，園區還種有繡球菌、大紅菇、靈芝等珍稀食用菌，還專門引進了大規模紅水晶、麒麟果等火龍果的種植，在江門五邑地區乃至整個華南地區都屈指可數。目前，火龍果經過3年的培育，已經開始開花、結果，今年迎來首次大豐收。

　　寶潤生物在積極完善原生態種植基地的同時，大力發展生態旅游產業，配套設施不斷完善。一期特色木屋療養區已在建，住宿、餐飲、垂釣、燒烤、健身、原生態名貴藥材、珍稀食用菌、特色水果自助采摘等特色配套項目正在逐步完善中。

　　鐵皮石斛——中華九大仙草之首

　　鐵皮石斛又名黑節草，為蘭科多年生草本植物。鐵皮石斛曾被譽為中華九大仙草之首，與天山雪蓮、千年人參、百年首烏、花甲茯苓、深山靈芝、高山蓯蓉、海底珍珠、冬蟲夏草并稱中華九大仙草。鐵皮石斛為中草藥材中的極品，歷來被認為是“草中黃金”，應用歷史悠久。唐宋以來的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為皇家御用貢品，民間俗稱“還魂草”，也叫“抗癌仙草”、“救命仙草”、植物界的“大熊貓”。

　　研究表明，鐵皮石斛具有增強機體免疫力、抗腫瘤、促進消化液分泌、抑制血小板凝聚、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老和退熱止痛等藥理作用。

　　中秋禮盒僅售399元

　　為推廣養生尊品鐵皮石斛，回饋五邑地區廣大顧客，寶潤山特推出中秋大讓利。新鮮鐵皮石斛禮盒僅售399元，其份量足夠三口之家煲湯10～15次，榨汁30～40杯，市民可前往寶潤山江門逸豪旗艦店(江門逸豪酒店一期A區三樓22號，0750-3110998)及寶潤山新會形象店(新會中心南路33號，0750-6321846)咨詢購買。

　　原標題：寶潤山有機鐵皮石斛今年上市

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