市食藥監局加強“兩節”餐飲服務食品安全監管
“兩節”即將來臨,濱州市食品藥品監督管理局采取多項措施,加強餐飲服務食品安全監管,確保“兩節”期間全市餐飲服務食品安全形勢穩定,保障公眾身體健康。
針對“兩節”期間餐飲食品消費特點,要求各縣區局嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求,突出重點區域、重點環節和重點品種,認真查找和消除監管盲點及風險隱患。
充分利用各種渠道,通過新聞媒體、宣傳條幅等多種形式,大力開展以食品安全、誠信經營、職業道德、厲行節約反對浪費等為主要內容的宣傳教育,鼓勵市民參與餐飲食品監督。突出節日食品這一重點,有針對性地普及食品安全知識,通過發布消費警示、群發短信等方式,引導廣大市民轉變消費觀念,“ 尋找笑臉就餐”。
原標題:市食藥監局加強中秋、國慶期間 餐飲服務食品安全監管
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