【食安中國網訊】 據加拿大衛生部消息，8月19日加拿大衛生部發布通知，修訂允許的載體或萃取溶劑列表，批準甲醇作為生產甜菊糖苷的溶劑，最大用量為 200 ppm，于 2014 年 8 月 19 日生效。目前加拿大批準甲醇作為溶劑用于天然提取物、香料提取物、啤酒花提取物，以及肉與禽蛋的標印油墨。

　　甲醇是無色有酒精氣味易揮發的液體。有毒，誤飲5～10毫升能雙目失明，大量飲用會導致死亡。用于制造甲醛和農藥等，并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等。通常由一氧化碳與氫氣反應制得。

　　甲醇較民眾來說還是一種比較危險的化學制品，易燃易爆炸的特性提醒著使用者在使用時應當額外的小心，并且，使用者在使用含有甲醇類制品時應當遠離火源，避免產生化學反應而引起燒傷或爆炸。

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