中國食品追溯訊 9月至10月期間，將在校園及其周邊200米范圍內，逐戶檢查面向學生經營食品的食品店、餐飲服務單位等兒童食品經營單位。發現問題，一追到底。國家食品藥品監督管理總局日前發布《關于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》(以下簡稱“通知”)，并要求此次檢查“不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待”。

　　專項整治期間，將對校園及其周邊食品經營者逐戶進行執法檢查，全面核查食品經營者主體證照，認真檢查食品經營主體食品經營條件，堅決取締查處無證無照食品經營戶，清理或規范不符合食品經營條件標準和相關要求的食品經營者，做到不留死角、不存盲區。

　　此外，還將加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監督抽檢和風險監測工作力度，對發現的過期食品、腐敗變質食品、劣質食品、“兩超一非”(即超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質)食品、標簽標識不規范食品和其經營者，以及使用劣質原料加工、制作的食品和其經營者，要堅決依法查處。

　　《通知》提出，各地要在秋季開學的關鍵時期，在學校自查的基礎上，以中小學校食堂、幼兒園食堂，開展監督檢查，嚴查違法違規行為，嚴防學校食堂食物中毒。此外，督促所有的學校(含托幼機構)食堂、向學校供餐的集體用餐配送單位在秋季開餐前對所有的食品和食品添加劑進行核查，并選用適宜的方式方法對所有的工具、用具、容器、餐具等進行全面、徹底的清洗消毒。