人民日報談保健品功效:僅有輔助作用

2014-06-17 14:38:58 來源: 食安中國網

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  湖北省中醫院藥事部主任藥師馮漢鴿提醒說,有些人不宜服用蜂膠,如過敏體質者內服可能引起呼吸困難、盜汗、惡心等反應;孕婦食用后可能刺激子宮,干擾胎兒正常的生長發育;1周歲以下的嬰幼兒也應慎服,其功效成分可能影響嬰兒免疫系統的正常發育。

  中國養蜂學會副理事長、福建農林大學蜂學學院繆曉青教授告訴記者,他曾多次參加國家保健食品的評審,發現每次蜂膠產品占所有待批保健品的比例都在6%左右,可見蜂膠之火。但實際上,市場上蜂膠產品的銷售量遠遠高于蜂膠原膠的產量。為滿足市場對蜂膠量的需求,不少企業用人工采集的楊樹膠代替蜂膠,缺少蜜蜂口器分泌物的混合與反復咀嚼轉化等過程,這就不是真蜂膠,效果也大打折扣。

  繆曉青提醒,大家在選購蜂膠時,一定要選擇正規廠家生產的有保健品批號的正規產品,并按說明書規定的劑量服用。

  一氧化氮產品能溶解血栓?

  【回應】對體內一氧化氮不足者,有助于降低血粘度,但溶解血栓、治愈中風等宣傳缺乏科學依據

  市場上,主打“一氧化氮”概念的保健產品日漸盛行,有些甚至宣稱能溶解血栓、徹底治愈腦中風……曾被視為有害氣體的一氧化氮,到底有無作用呢?

  北京軍區總醫院心血管病中心主任醫師和渝斌表示,一氧化氮對某些人群確實有一定的好處。1998年,美國科學家伊格納羅教授的科研團隊就因發現硝酸甘油緩解心絞痛是通過釋放一氧化氮起作用,獲得諾貝爾生理學醫學獎。

  和渝斌說,作為一種作用廣泛的“信號”分子,一氧化氮在神經細胞間的信息交流與傳遞、血壓的維持等方面,發揮著重要的作用。人體如果缺乏一氧化氮,血管舒縮功能會發生障礙,心腦血管疾病的發病率可能隨之增加。

  “不過,正常情況下,健康人群通過氨基酸代謝可以合成一氧化氮。比如,吃了足夠富含精氨酸的食物如魚及各種肉類等。”和渝斌告訴記者。

  和渝斌說,一些新近的臨床與預防醫學研究發現,亞健康人群、慢性病患者體內一氧化氮相對不足,通過補充有正規來源及質量保證的保健品合成一氧化氮的原料精氨酸、瓜氨酸及?;撬?,再配合有氧運動,有助于一氧化氮合成,可以在一定程度上降低血粘度及血小板凝聚力,對心腦血管疾病的防治有一定作用。但是,目前市場上存在不少夸大宣傳現象,說它能溶解血栓、治愈中風,就缺乏科學依據了。

  “心腦血管是一個系統,一氧化氮起作用的僅是其中的一個環節。”北京安貞醫院副院長周玉杰告訴記者,臨床上有些藥物采用的是一氧化氮對人體的作用機理,但也僅對處于疾病發展某一階段的部分患者有效,更別說保健品了。

  如何看待保健品作用?

  【回應】效果有限,不從生活方式入手,無法從根本上解決病痛

  市場上的保健品層出不窮,宣傳更是五花八門。高血壓、高血脂等心腦血管疾病,往往需長期服藥,不少擔心藥物副作用的患者,看到“療效顯著”“安全無副作用”時很容易心動。

  北京安貞醫院臨床營養科主任醫師夏萌告訴記者,對高血壓、高血脂,大家要注意以下幾點:

  第一,絕大多數保健品都是經食品加工而來,它們對人體能起作用的也是食物中所含的營養素。而疾病的治療是非常個體化的,一定要有臨床經驗的醫生根據患者的個體情況,綜合評估才能給出有針對性的建議。

  第二,心腦血管疾病由多種因素引起,高血壓、血脂異常等是疾病鏈的“中游”,其“上游”則與膳食不平衡、吸煙、飲酒、睡眠不足、長期壓力大、慢性感染等原因有關,不良飲食只是其中一個原因。單靠屬于食物范疇的保健品,而不從生活方式上入手,不可能根本解決病痛。

  周玉杰也表示,每個人面對疾病都應該有正確的意識,做到飲食均衡、規律鍛煉、戒煙限酒等,而不是將自己的健康甚至是治療希望交給效果有限的保健品。

  眼下,很多保健品大打進口牌,宣傳時往往會提到“風靡美國”。但接受記者采訪的多位專家提醒,膳食補充劑在美國確實很時興,但美國食藥監局(FDA)明令要求,在膳食補充劑的商標上,絕對不能出現任何有關預防和治療疾病的說明字樣。而且,美國的膳食補充劑上市前不需要得到美國食藥監局的批準,這也導致不少純度與標簽不符合的劣質產品在市場上流通。

  和渝斌、繆曉青等專家強調,保健品無法替代藥品。在目前保健品市場虛假宣傳、假冒偽劣現象嚴重的情況下,政府應加強監管,努力凈化市場。

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