《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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老年人的飲食有8不可?老年人飲食要注意哪些事項

2018-08-14 14:34:00 來源: 中國食品安全報

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老年人的飲食健康是相當重要的,正確的飲食調理能夠促進老年人的身體健康,可以達到長壽的目的,能夠患減少各種疾病的風險。那么老年人應該怎樣飲食的?要注意哪些事項呢?下面我們就一起來看看。

老年人的飲食有8不可,到底是什么?

一、不可以太精

老年人的飲食不能夠太精細,因為長期吃精米精面那么體內的千維素就會變少,腸胃功能就會減弱,容易出現便秘等不良癥狀。

二、不可以貪肉

老年人的飲食不能夠,經常吃肉類食物,不要經常吃高脂肪高熱量的食物,因為這類食物會誘發高血脂癥以及高膽固醇血癥和高血壓等心腦血管疾病。

三、不可以貪咸

老年人的飲食應該保持清淡,不要吃太咸的食物,因為食物的鹽分過多就會增加腎臟的負擔,容易誘發腎病以及腎臟衰弱,而且還容易誘發腦中風和高血壓等心腦血管疾病。

四、不可以貪杯

很多老年人都喜歡喝一些小酒,遲到的喝酒是有利于身體健康的,但是不能夠貪杯,長期大量喝酒會導致心肌變性,會導致心肌彈性變弱,那么就會加重心臟的負擔,容易患心臟病和高血壓以及腦中風等疾病,而且經常喝酒增加患酒精肝甚至肝硬化肝癌的幾率。

五、不可以貪甜

老年人不能吃太多含糖分多的食物,不要吃甜食,因為過量的吃甜食會導致人體功能發生紊亂,而且容易出現肥胖癥,更容易患糖尿病。

六、不可以吃太硬的食物

老年人隨著年齡的增長,消化功能會減弱,經常吃比較堅硬,不容易消化的食物,那么就會出現消化不良,長期如此還會患腸胃病。

七、不可以吃飯太快

因為老年人的牙齒血是問題比較嚴重,而且老年人的腸胃消化功能也不好,如果吃得太快的話,食物得不到充分的咀嚼,就會增加腸胃的負擔,更容易患腸胃疾病。所以老年人吃飯應該細嚼慢咽。

八、不可以吃得太飽

老年人吃飯應該吃七八分飽就行了,不能夠吃得太飽,特別是晚餐吃得太飽,會增加腸胃的消化吸收負擔,容易誘發心腦血管疾病,甚至會出現猝死等意外風險。

老年人在平時的飲食要保持清淡,要多吃容易消化的食物,而且要注意葷素搭配均衡,要適當的吃一些肉類和蛋類食物,同時還應該多吃蔬菜水果。

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