昨日，2018年深圳市食品安全(技術)保障論壇在深圳會展中心舉行，以此扎實開展深圳市食品安全宣傳工作，進一步動員社會各方力量共同做好食品安全工作。市人大常委會副主任、市科協主席蔣宇揚出席。

深圳市食品藥品監管局食品藥品監管綜合處有關負責人表示，深圳市委市政府高度重視食品藥品安全工作，將其作為深圳率先建設社會主義現代化先行區的一項重要工作進行部署，落實“四個最嚴”要求，實施食品安全戰略，建立“供深食品”標準體系，加強藥品監管，打造市民滿意的食品藥品安全城市。

今年，市人大出臺《深圳經濟特區食品安全監督條例》，食品安全治理體系更加完善。3月底，在全市74個街道建成“一街一車一室”，5月，深圳市政府出臺《實施食品安全戰略建設供深食品標準體系打造市民滿意的食品安全城市工作方案(2018-2020)》，明確了一個目標、九大策略、十三項工程、60個項目，將促進深圳食品安全水平不斷邁上新臺階。

論壇各方代表均表示，食品安全監管工作不能只停留在表面上，必須依靠強有力的檢驗檢測體系作為支撐，才能走出一條專業化、精細化、技術化的科學監管之路。本次論壇通過組織各行業專家共同分享食品安全檢測新技術的發展和應用，并對全面提升食品安全保障水平和綜合治理能力進行深入探討，為深圳創建國家食品安全示范城市貢獻行業智慧和力量。