“五一”假期即將至 食安消費提示你

2025-05-01 13:45:35 來源: 食安觀察網

評論0  我來說兩句
  • 新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省三門峽市篇
  • “五一”假期即將至 食安消費提示你
  • 一一三門峽市市場監督管理局“五一”假期食品安全消費提示

(柴占陽 王嶸嶸)近日,河南省三門峽市市場監督管理局發布 “五一”假期食品安全消費提示,其主要內容如下 :

“五一”假期將至,人員流動增加,聚餐聚會活動增多,為切實保障廣大消費者“舌尖上的安全”,度過一個歡樂、祥和的節日,三門峽市市場監督管理局溫馨提示:

一、嚴選食材保安全。購買食材應選擇正規商超、農貿市場等經營場所,仔細查看食品包裝標簽標識,確保生產日期、保質期、儲存條件等信息清晰完整。慎食生食類(如刺身、醉蝦蟹)、冷葷類等高風險食品。不購買來源不明、感官異常、腐敗變質的食品,謹慎選購四季豆、野生菌等高風險食材。

二、選購食品要合理。不隨意采食野生蘑菇、野菜;不食用死因不明畜禽和來歷不明食品以及超過保質期限的食物;不食用被水淹泡過已經腐爛的蔬菜水果以及霉變的花生、大米等。選購罐頭、鋁箔包裝食品時查看是否有破損、胖聽、銹蝕等現象,杜絕食用過期、腐敗食品。

三、保存食品要妥善。當前季節應注意避免食品存放在溫度、濕度過高的環境中,防止細菌滋生。需要冷藏冷凍的食品及剩菜剩飯,應盡快放入冰箱分類保存,再次食用前要徹底加熱,發現酸臭、霉變的,必須廢棄,不得食用。

四、外出就餐要謹慎。選擇餐飲單位時,優先挑選證照齊全、衛生條件好、環境整潔、評價較好的商家,盡量避免在無證攤販、露天無防護設施攤點就餐。就餐時留意菜品質量,避免食用未燒熟煮透的食物,盡量少吃生冷食物。

五、網絡訂餐多留心。網絡訂餐需關注商家資質,選擇證照齊全、評價良好的線上店鋪,對菜品詳情、原材料信息及店鋪環境衛生圖片仔細查看,謹慎訂購冷食類、生食類等高風險食品,并盡量選取近距離的餐飲單位訂購,以縮短餐食配送時間。收餐時檢查餐品包裝是否完好、食安封簽是否完整,發現問題及時與商家溝通協商。

六、家庭用餐重細節。家庭烹飪堅持“現買、現做、現吃” 原則,一是食品原料充分清洗,生熟食品分開存放、分開加工,防止交叉污染;二是烹飪過程確保食物燒熟煮透,嚴格控制加工時間和溫度;三是熟食在室溫下存放不宜超過2小時,剩菜需冷藏并盡快食用,再次食用前徹底加熱,確保食物中心溫度達到70℃以上。

七、文明用餐樹新風。注意個人衛生,養成飯前便后洗手的良好習慣,要科學搭配膳食,多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴飲暴食。多人共同就餐時,提倡使用公筷公勺,踐行“光盤行動”,應適量點餐、適量取食、餐后打包,倡導文明用餐新風尚。

八、消費維權有途徑。消費者如遇到食品安全問題,或就餐后出現不適癥狀,請及時就醫并保存好消費票據等相關證據??蓳艽?2315投訴舉報電話,各級市場監管部門將及時受理處置,切實維護消費者合法權益。

祝大家度過一個安全、健康、愉快的 “五一”假期!

三門峽市市場監督管理局

2025年4月29日

微信關注

相關熱詞搜索:

[責任編輯:]

相關閱讀

參與評論

食安觀察網 ? 2012-2025 健食視界版權所有

京ICP備2023024400號 京公網安備11010702002614

地址:北京市石景山區城通街26號院(郵編100043)

值班電話:18500121702

国产美女自卫慰视频福利app|伊人久久大杳蕉综合|久青草国产97香蕉在线视频|国产精品香蕉在线的人|dwoman亚洲老熟妇