(吳楚陽 特約通訊員葉玲)今年以來，紹興市局深入貫徹落實省委“三支隊伍”建設要求，通過創新載體、搭建平臺、健全機制，構建食品領域從業隊伍培優工作長效體系，持續擦亮“國家食品安全示范城市”招牌。

一是“專家智庫+高校聯盟”，夯實專業支撐。成立紹興市食品安全工作聯合會，匯聚科研機構、高等院校、檢測機構、龍頭企業等專家76名，建立全市食品安全“智庫”，開展幫扶指導、輔助檢查;制定出臺《研究課題實施辦法》，與江南大學、南京大學、南昌大學等5家高校簽訂“戰略合作”，累計開展課題研究10個，修訂規范標準4個，解決質量安全管理、標準發展壁壘等難題48個，助企增收超1億元。

二是“數字實訓+流動課堂”，建強從業隊伍。以示范食品生產經營企業現場為基礎，應用“數字建模+實景VR”為技術，嵌入豐富動漫視頻和在線考核欄目，打造食品安全數字實訓平臺，為學員提供沉浸式培訓超3萬人次。錨準主體多、人員廣、監管難實際，堅持“從業者在哪里、課堂在哪里、食品安全知識到哪里”理念，依托行業協會打造食品安全“流動課堂”，近三年累計培訓62期5698人次。項目被培育為紹興市品牌項目，市餐飲協會被評為省品牌社會組織，一位講師被授予省社會組織領軍人物。

三是“比武練兵+典型選樹”，鍛造監管鐵軍。建立“以老帶新”“賽馬競逐”等帶教機制，實施理論培訓、實戰比武等練兵舉措，用好及時獎勵、評比表彰等激勵手段，著力打造專業高效、保障有力的食品監管隊伍。近三年，紹興代表隊榮獲省級食品檢驗檢測技能競賽團體一等獎，省級食品生產監管大比武團體一等獎等集體榮譽，獲“十佳檢驗員”“優秀檢驗員”等多個個人獎項;市級黨委政府共及時獎勵先進集體21個和個人65名。