2024年5月15日，?？谑惺袌霰O督管理局召開全市市場監管系統開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動部署會。會議由?？谑惺袌霰O督管理局黨組成員、副局長吳銀華主持。市局食品相關科室負責人，分局分管領導、食品科、監管所負責人及業務骨干共80余人參加會議。

會議傳達了市場監管總局關于市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的有關文件精神及省市場監管局關于肉類產品違法犯罪專項整治行動會議精神，學習了?？谑?a href="http://www.mytravellingguide.com" target="_blank" class="keylink">食品安全委員會辦公室等五部門印發的《?？谑虚_展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動實施方案》，并就下一步工作進行詳細安排部署。

會議對全市各級監管部門提出4點要求：

一、充分認識開展肉類產品專項整治行動的緊迫性和重要性。要進一步提高認識、高度重視、未雨綢繆，聚焦目標任務，集中時間、集中力量、迅速行動，確保各項工作抓實抓細，抓出實實在在的效果。要加強對專項整治行動的組織領導，細化工作責任，明確時間表、路線圖，確保專項整治行動如期保質完成。

二、強化問題排查。聚焦預制調理肉制品、熟肉干制品生產者、經營肉類產品的食品經營者、集中交易市場和網絡食品交易第三方平臺等重點場所，開展排查整治，嚴厲查處假冒牛(豬、羊、驢)肉制品以及來源不明、未經檢疫或檢疫不合格肉品等肉類產品違法案件，著力保障肉類產品質量安全。

三、加強部門溝通協作。統籌協調監督檢查、執法稽查、檢驗檢測等各環節力量，可以采取多地協查，上下游各環節同步檢查、抽檢等方式提高問題發現能力，形成監管合力。

四、結合行風整治，確保工作取得實效。結合市場監管系統行風建設“深化拓展”年工作，綜合采取監管執法、行政監督、行紀銜接、行風整治、標本兼治等措施，著力解決人民群眾極度關注肉類問題，全面提升食品安全監管水平，推動肉類產品違法犯罪專項整治取得實效。(韋昌惠 ?？谑惺袌霰O督管理局周經旺)