為深入貫徹落實習近平總書記“厲行節約，反對浪費”的重要指示精神，進一步弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，引導廣大人民群眾積極參與珍惜糧食、健康飲食、反對浪費。5月7日下午，?？谑惺袌霰O管局美蘭分局深入?？谑袑嶒炛袑W高中部開展了制止餐飲浪費進校園活動。?？谑惺袌霰O管局美蘭分局二級主任科員廖權組織召開，校方、食品操作人員共計60余人參加。

會議內容分三項，一是組織實驗中學高中部第一、第二食堂工作人員學習《中華人民共和國反食品浪費法》，要求從業人員從思想上樹立制止餐飲浪費意識。二是組織在校師生60余人觀看《制止餐飲浪費，青年在行動》宣傳片，倡導廣大學生自覺參與制止餐飲浪費行動。同時，要求兩個食堂將制止餐飲浪費納入食品安全日管控、周排查、月調度工作部署，積極向學生推行“小份菜”“半份菜”“單人菜”等特色菜，在學校食堂醒目位置張貼反食品浪費標識。三是督促兩個食堂嚴格落實主體責任，將“珍惜糧食、反對浪費”納入培訓內容，積極開展線上反餐飲浪費知識測試活動，引導廣大師生養成勤儉節約的良好美德。

下一步，?？谑惺袌霰O管局美蘭分局將結合轄區實際，以食品安全“兩個責任”為抓手，全面開開展制止餐飲浪費專行動，將貫徹實施《中華人民共和國反食品浪費法》融入日常監管，督促餐飲服務單位嚴格落實相關要求，使制止餐飲浪費行為工作落到實處。(韋昌惠 ?？谑惺袌霰O督管理局美蘭分局 王上桐)