新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省篇

春節將近嚴監管 筑牢防線保食安

一一三門峽市市場監督管理局示范區分局 加強節前檢查 筑牢食品安全防線

(柴占陽 王雅婷) 2024年春節將至，為保障節日期間食品安全，確保廣大群眾度過一個歡樂、祥和的新春佳節，近日，三門峽市市場監督管理局示范區分局扎實開展食品安全檢查，堅決守牢食品安全底線。

檢查中，示范區分局緊盯食品生產企業、小作坊、商超、餐飲店，以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產品、酒類、飲料、腌臘制品等節日熱銷食品為重點，對食品經營者經營資質、落實進貨查驗和索證索票、食品生產日期、保質期等標識內容以及餐飲單位食品采購索證索票、餐飲具清洗消毒、加工制作、食品留樣等規范管理情況進行檢查，督促相關單位嚴格落實食品安全主體責任，讓消費者買得安心、吃得放心。

在檢查的同時，執法人員積極向經營者和消費者普及食品安全法律法規和科普知識，進一步增強轄區群眾食品安全意識，營造人人關注、人人參與食品安全的良好氛圍。

下一步，三門峽市市場監督管理局示范區分局將按照食品安全“四個最嚴”要求，持續加大執法檢查力度，進一步規范市場秩序，為人民群眾“舌尖上的安全” 保駕護航!