新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

食品生產食安抓 深入企業做檢查

一一許昌市市場監督管理局魏都區分局開展食品生產企業檢查

(柴占陽 趙婭麗)12月8日上午，許昌市市場監督管理局魏都區分局到位于轄區的許昌福賢記食品有限公司開展監督檢查。

執法人員深入企業的腐竹、響鈴卷生產車間進行檢查，實地察看了企業生產加工環境、原料庫、生產車間、成品庫，檢查了原料進貨查驗、生產記錄、產品出廠檢驗等情況。

隨后，與企業負責人進行了座談交流，認真聽取了企業負責人關于企業生產經營現狀、未來發展思路及存在的困難和問題的匯報，詳細了解企業的基本情況，并與企業負責人就加強食品安全管理，深入落實食品安全主體責任等工作交流了意見和看法。

對檢查中發現的問題要求企業盡快整改，強調企業要逐步建立健全現代企業管理制度，提升研發能力，不斷研發新產品，切實提高產品的競爭力。

同時，要求企業要嚴格落實食品安全主體責任。食品生產者要嚴格遵守食品安全法律法規，嚴格按照標準組織生產，緊盯原輔料，生產過程和產成品出口等關鍵環節，加強全過程控制，不斷提高食品質量安全管控水平。

強調市場監管所嚴格落實監管責任，扎實開展日常檢查，切實加強對企業的質量保證體系運行、產品檢驗檢測和銷售各環節的嚴格監管;要積極主動服務企業發展。要充分發揮監管優勢，積極作為，加強政策扶持和技術指導，為企業把好脈、問好診，在強監管、控風險的同時，做好服務大文章，助推企業高質量發展!